Hornos Asadores y Barbacoas

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Horno de asar empotrado leña Aranda Hergom

2001008

Nuevo

El fuego lento, potente y constante que solo una combinación de leña y hierro fundido puede proporcionar es un ingrediente elemental de cocina con raíces. Cada vez son más los chefs que quieren recuperarlo y, para ellos, Hergóm ha rediseñado algunas de sus cocinas más famosas, incorporándoles un horno y una encimera que actualiza la experiencia de cocinar con leña a un nivel superior.

Más detalles

2 380,00 €

Cantidad

Más

Características:

  • Combustible: leña
  • Material: hierro fundido
  • Material hogar: hierro fundido
  • Material horno: acero inoxidable
  • Control aire primario: si
  • Control aire secundario: si
  • Aislante horno: cerámico
  • Guías de parrillas desmontables: si
  • Parrillas desmontables: si
  • Cenicero: si
  • Termómetro: si
  • Válvula cortatiros: si
  • Registro de acceso a chimenea: si
  • Acabado pintura: negro

Datos técnicos:

  • Certificado CE: RRF-15 11 2754
  • Normativa: EN 12815 / BImSchV
  • Potencia nominal (Kw): 12,5
  • Rendimiento (%): 71%
  • Dimensiones horno (An x Al x F)(mm): 570 x 300 x 620
  • Emisiones CO (13% O2 VOL %): 0.19%
  • Longitud máxima de troncos (mm): 500
  • Peso (Kg): 242
  • Salida de humos: superior
  • Salida de humos (mm): 200
  • Tiro mínimo (PA): 12,5
  • Temperatura media de gases (ºC): 290

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Horno de asar empotrado leña Aranda Hergom

Horno de asar empotrado leña Aranda Hergom

El fuego lento, potente y constante que solo una combinación de leña y hierro fundido puede proporcionar es un ingrediente elemental de cocina con raíces. Cada vez son más los chefs que quieren recuperarlo y, para ellos, Hergóm ha rediseñado algunas de sus cocinas más famosas, incorporándoles un horno y una encimera que actualiza la experiencia de cocinar con leña a un nivel superior.

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